池姫竹炭の竹酢液

【京都府舞鶴産・竹酢液】
竹酢液（ちくさくえき）とは、竹炭を焼くときに出てくる煙を冷やして採取したものです。池姫竹炭の竹酢液は温度管理を徹底し窯の温度が80℃から150℃の温度帯のみで採取した上質な竹酢液です（80℃以下の場合は水分が多く、150℃以上を超えるとタール分を多く含む）。原料は100％京都府舞鶴産の孟宗竹です。入浴剤や虫よけスプレーとしてや、土壌改良剤としてなど、暮らしの様々な場面でお使いいただけます。

●内容量：500ml入り

【生産者のご紹介】
池姫竹炭組合（京都府舞鶴市）
竹林面積が広く荒廃竹林や放置竹林の多い京都府舞鶴市で、平成13年から地域の有志が集まり竹林整備が始まりました。切り出した竹を有効活用させるために竹炭づくりもスタート。現在は60歳以上の組合員6人が年間を通して、山から竹を切り出し、割って乾燥させ、約1週間かけて窯で炭に焼き上げています。竹酢液はその過程で作られた貴重な副産物です。